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2008年 10月 16日
TANTO TANTO大宮店「自家製なめらかプリンカラメルソースがけ」 税込500円。 元パティシエのシェフが作ったデザートだそう。 なのでちょっと期待です。 名前の通り、ココット入りのプリンの表面にカラメルソースがかかっていて、 チョコスティックなどの飾り付けもキレイです。 スプーンですくうと、上にかかっているカラメルが自然と流れ、 いい具合にプリンにからまってきます。 卵の味がしっかりしたプリンにさらさら系のカラメル。 プリンは意外と昔風でしたよ。 ちなみに「TANTO TANTO」は「もっとたくさん」の意味だそうで、 決して「たんと召し上がれ」の「たんと」ではないらしい。なるほど。
by prayforrain
| 2008-10-16 15:00
| レストラン・居酒屋
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