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2009年 06月 14日
アルブレーヴ「のびーるプリン キャラメル」 プリン博覧会価格 税込280円で購入。 まずはナンジャタウンで買ってすぐ食べたものを紹介していきます。 ということで一番気になっていたこのプリンを早速ゲット。 今年のプリン博覧会の「話題」のプリンの1つかと思います。 トルコのアイス「ドンドルマ」のようにのびーるプリンなんだとか。 味はともかく伸びるかどうかが重要です。 説明されたように、よーく練って練って持ち上げるとこーんな感じ。 おー!伸びてる伸びてる! 少し時間が経ってしまったので、ポスターのように高くは伸びませんでしたが、 (よく冷やすともっと伸びるらしい) それでもプリンでこの形は初めての体験。 味は水あめのような甘さを感じます。 確かにそれならこんな感じで伸びそうな材料です。 また練っているときの手ごたえがお餅のようで面白いですね。 ただ卵が入っていないので、どちらかというと牛乳プリン寄りの風味。 あまりプリンっぽくない感じですが、こういうものなのかな。
by prayforrain
| 2009-06-14 15:00
| プリン博覧会
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