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2007年 02月 03日
セルフィユ軽井沢の「プリンジャム」。とある方から頂きました。 これはビタータイプと書いてあります。もう1種類スイートタイプがあるようです。 噂には聞いていたのですが、なかなか手に入れる機会がなかったので、 今回初めて実物を目の前にしています。 早速トーストにたっぷり塗って食べてみました。 うん、少なくとも「ジャム」ではありませんね。 どちらかというと、しっとりとしたラスクのような味。 すんごく甘いです。 味としてはコンデンスミルクが一番近いかも。 でもこれでプリンがデザートから主食にまで進出できたということで、 そのうちプリンのフルコースも夢でなくなる日が来ることでしょう。たぶん。 それにしてもどこかで見かけたことのあるビンでは...
by prayforrain
| 2007-02-03 00:00
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