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2006年 03月 19日
パティスリー・モン・プレジールのプリン。 お彼岸で親戚からもらいました。 2日続けてビンプリン。 やっぱり流行ってるんでしょうか? 去年のプリン博覧会で「ビンプリン」で特集組んでましたし。 プリンは牛乳の風味というか、普通のプリンよりも牛乳らしさがやや勝ってる感じ。 味じゃなくて「牛乳のなめらかさ」を感じました。 うーん、でもカラメルが固まりかけた水あめのようになってて ちょっといただけなかったなぁ。 写真の見た目でも分かるぐらいカラメル厚めに入ってます。 入りすぎです。
by prayforrain
| 2006-03-19 23:28
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